Il ritorno

Alla fine ce l'ho fatta.
Sono riuscito a fare emergere altri stimoli e ad appassionarmi di nuovo alla comunicazione legata al meraviglioso mondo del tè.
Il problema vero è trovare il tempo di sedermi al computer e di lavorare.

Ho ricominciato a cercare informazioni, a cercare negozi all'estero e qualità di tè ancora non assaggiate.

Poi ho scoperto Facebook e ho creato il gruppo tè. Ora mi divido tra il web tradizionale e il social network per far conoscere le iniziative e gli eventi italiani legati al tè.

Venite a trovarci Teatime Amalfi e gruppo Tè.

Segnalazione eventi

Vi riepilogo gli eventi e le manifestazioni che parlano del tè in Italia, così come sono pubblicate nel sito del Teatime Club.

- Tutti i colori del tè - Seminario sul tè

presso Il Sogno nel cassetto Roma 14 ottobre 2007

- Cerimonia del tè a Bologna

StregaTea 14 Ottobre 2007

- La Farmacia Robustelli organizza: A cena con tè

14 Ottobre 2007 Osteria Corona, Vignarello di Tornaco (NO)

- Chaimandir presenta: Incontri con il Tè

Chaimandir Tè bio dal mondo - Imola (BO)

- Profumo di Tè organizza CHA NO YU

Domenica 21 Ottobre, Seregno (MI)

- Appuntamenti con il Té presso Infusi & Decotti

Ogni Sabato mattina a partire dal 6 Ottobre

- Eventi dedicati al tè organizzati da

La Teiera Eclettica dall'8 al 29 Ottobre

Il Grande Ritorno

Devo ancora una volta chiedere scusa a tutti i malcapitati lettori che sono capitati su questo sito negli ultimi tempi. L'hanno trovato fermo da mesi e in apparente stato di abbandono.
In questo periodo ho vissuto con fastidio la mia passione per il tè: non ne ho bevuto, ho abbandonato le ricerche e curato meno anche il mio portale Teatime.it.
Una tragedia! Almeno per me che ho dedicato una buona parte del mio tempo libero a questa passione negli ultimi anni.

L'origine di questa insofferenza mi è nota e deriva dalla delusione successiva al fallimento di una iniziativa cui avevo aderito lo scorso anno. Era una grande occasione e ci avevo creduto. Purtroppo nonostante il lavoro e l'impegno non c'è stato niente da fare.

Ora, grazie al sostegno dei tanti amici di Tè, ho cominciato di nuovo ad assumermi le mie piccole responsabilità legate al sito del TeaTime Club e di questo blog.

Confido anche nella vostra collaborazione.
A presto
Andrea

Dulcinea Itinerario alla scoperta della tradizione Pasticcera Italiana

Dulcinea - Itinerario tra i dolci della tradizione Pasticcera Italiana
20 Maggio 2007 - Castello di Legnano

La manifestazione è organizzata dalla Condotta Slow Food di Legnano e vi propone un itinerario nella tradizione italiana del Dolce.Nell'ambito della manifestazione sono previsti laboratori e degustazioni con abbinamenti tra dolci e vino e ovviamente tè.
Tè dalla Cina, dal Giappone, dall'India, da Ceylon, Tè verdi, rossi (neri), oolong, bianchi, gialli puri o profumati, caldi o freddi tutti da degustare presso la teeria organizzata in collaborazione con Barbara Sighieri de " La teiera eclettica" di Milano docente Master of food presente a Dulcinea con i tè di "Mariages Fréres" e con Enrico Patriarca titolare della Peter's tea House di Varese docente Master of food (è stato il docente del master sul tè organizzato a Legnano) presente a Dulcinea con i tè della Peter's tea house.

Per le prenotazioni:
Tel.: 331 4447470
E-mail: info@slowfoodlegnano.net
Web: www.slowfoodlegnano.net